750 grammes
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sucré salé

Nems mozza tomate jambon basilic

10 Août 2011 , Rédigé par lesdelicesdamelie Publié dans #entrées

Pour 10 nems Préparation: 20mn Cuisson: 5à10mn Ingredients: * 2 Paquets de feuilles de brick * 1 à 2 grosses tomates * 1 bloc de mozza (environ 400gr) * 1 paquet jambon italien (Serano de préference) * basilc frais et menthe. * feuilles de riz. Préparation:...

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Rouleaux de Printemps au poulet (ou crevettes)

10 Août 2011 , Rédigé par lesdelicesdamelie Publié dans #plats

Ingredients: Pour les rouleaux: Pour la sauce: * feuilles de riz * 20 à 25 cl d'eau * nouilles de riz * 2 gousses d'ail * salade * 20 morceaux de sucre * 1/2 concombre * 20 à 25cl de vinaigre * feuilles de menthes * 4cas de sauce nuoc mam * feuilles de...

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roulé au chocolat (ou confiture)

10 Août 2011 , Rédigé par lesdelicesdamelie Publié dans #desserts

Ingrédients: * 6 oeufs * 133gr de beurre fondu * 133gr de farine * 133gr de sucre Faire fondre le beurre. Mélangez ensuite les jaunes d'oeufs avec le sucre et la farine+le beurre Battez les blancs en neige et incorporez au mélange précedent (remuez toujours...

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tarte au citron ,meringue italienne.

9 Août 2011 , Rédigé par lesdelicesdamelie Publié dans #desserts

Pour 8 Personne(s) Coût de la recette : Niveau de difficulté : Temps de cuisson : 35mn Temps de repos : 1hpour la pâte Ingrédients Pour la pâte: * 250 g de farine * 1sachet de sucre vanille * 1oeuf * 1pincéé de sel *125g de beurre Crème au citron: * 5...

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